魔芋中富含膳食纤维,而膳食纤维能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,因此适当的吃一些魔芋,可以补充膳食纤维,增加饱腹感,有辅助减肥的功效。今天,就用大喜大的孜然烧烤酱,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦,自己在家做,实惠又健康,赶快行动吧!
做媲美烧烤店的大喜大酱炒魔芋需要什么食材和配料
魔芋豆腐250克,青辣椒1个,红辣椒1个,大蒜2瓣,蒜苗1根,生抽1勺,大喜大孜然烤肉酱1勺,食盐适量
媲美烧烤店的大喜大酱炒魔芋的家常做法,媲美烧烤店的大喜大酱炒魔芋怎么做好吃
做法图解1:一块魔芋豆腐清洗干净切成薄片。
做法图解2:一根蒜苗切成斜段。
做法图解3:两瓣大蒜切成碎末。
做法图解4:一个青辣椒切圈。
做法图解5:一个小米椒切圈。
做法图解6:锅中略多一点油,加入魔芋煸炒。
做法图解7:加入蒜末和辣椒圈炒出香气。
做法图解8:加入一勺生抽,一勺大喜大孜然烤肉酱。
做法图解9:加入少许食盐。
做法图解10:加入蒜苗快速翻炒。
做法图解11:炒至蒜苗断生即可。
做法图解12:美味完成。
炒魔芋的烹饪技巧
特别喜欢这样做的魔芋,在吃到烧烤味道的同时又不怕长肉肉,太适合夏天了!
来自 卤蛋厨房 的作品。