做芝士土豆虾球需要什么食材和配料
虾7只，白胡椒粉1克，鸡蛋1个，盐3克，马苏里拉芝士30克，面包糠50克，料酒5克，生抽2克，姜片3片，姜丝2克，土豆2个，胡萝卜小半根
芝士土豆虾球的家常做法，芝士土豆虾球怎么做好吃
做法图解1：土豆胡萝卜切丁
做法图解2：上锅蒸15分钟，蒸至软烂
做法图解3：压成泥，加入食盐和白胡椒粉，不喜欢辣味可以不加胡椒粉
做法图解4：虾去头部和虾壳，剔去虾线
做法图解5：加入料酒，生抽，姜丝，腌渍20分钟
做法图解6：土豆泥搓成圆球，再压成圆饼
做法图解7：包入马苏里拉芝士碎
做法图解8：放入虾，留出尾部
做法图解9：包好
做法图解10：做好的虾球沾蛋液后，再裹面包糠
做法图解11：烤盘里放锡纸，将虾球全部摆入烤盘里
做法图解12：入烤箱中下层170度25分钟
做法图解13：出炉
做法图解14：成品
做法图解15：成品
做法图解16：成品
做法图解17：成品
做法图解18：成品
做法图解19：成品
芝士土豆虾球的烹饪技巧
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