大喜大原味烤肉酱,拿来腌制棒直接炒更香!酱中融合梨味甘甜,炒出来的五花肉不油腻,包菜回甘,酱汁拌饭不得了~
做包菜炒五花肉需要什么食材和配料
五花肉220g,蒜瓣2瓣,大喜大烤肉酱(原味)1袋,包菜(卷心菜)七八片
包菜炒五花肉的家常做法,包菜炒五花肉怎么做好吃
做法图解1:主要食材如图所示示意,五花肉、大喜大原味烤肉酱、包菜、蒜瓣、胡萝卜等。
做法图解2:手撕7-8片包菜,在水中洗净。
做法图解3:将五花肉、胡萝卜切成片、将蒜轻拍对半待用。
做法图解4:锅烧热油,加入五花肉进行煸炒,事先煸炒出油脂
做法图解5:炒至两面成熟
做法图解6:利用煸出来的油脂,爆香蒜瓣,并加入胡萝卜片。
做法图解7:加入包菜叶
做法图解8:并倒入一袋大喜大原味烤肉酱,酱中带梨味甘甜,所以多加也不用担心太咸的~
做法图解9:炒至包菜变软,即可出锅。
做法图解10:汤汁拿来拌饭真的是顶呱呱~可以再多吃一碗呢嘻嘻!
包菜炒五花肉的烹饪技巧
来自 八面是Limno 的作品。
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