这道菜开胃菜下饭菜，麻辣味口感好。营养丰富补充蛋白质和维生素。对学生有很好的补充体能增强记忆和体质。
做水煮牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克，莴笋3根，干辣椒6个，姜4片，蒜3瓣，香菜3根，花椒8粒，料酒2勺，淀粉2勺，酱油1勺，豆瓣酱2勺
水煮牛肉的家常做法，水煮牛肉怎么做好吃
做法图解1：备好食材牛肉莴笋切片
做法图解2：牛肉加料酒淀粉拌匀
做法图解3：锅里炒姜蒜豆瓣酱
做法图解4：加二碗水加酱油一勺烧出香味
做法图解5：把莴笋煮入
做法图解6：煮熟捞出来放碗里垫底
做法图解7：然后往锅里放入牛肉片煮
做法图解8：煮熟到入莴笋碗里把辣椒花椒炒香压碎放在牛肉上
做法图解9：另外锅里烧油淋在牛肉上撒上香菜完成
做法图解10：成品
水煮牛肉的烹饪技巧
这道菜开胃菜，也是高***学生吃了心情好体质也增强免疫力。
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