西红柿丝瓜白玉菇蛋汤，丝瓜和白玉菇做成的汤，味道鲜美，白玉菇入口滑嫩，丝瓜软烂，白玉菇通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素，如K、Ca、Na等，可改善人体的新陈代谢，降低机体胆固醇含量。大家可以经常食用来提升身体的免疫力。
做西红柿白玉菇汤需要什么食材和配料
白玉菇1盒，丝瓜1根，鸡蛋3个，盐2克，白胡椒粉3克，植物油10克，小葱1根，西红柿1个，鲁花味极鲜5克
西红柿白玉菇汤的家常做法，西红柿白玉菇汤怎么做好吃
做法图解1：丝瓜去皮，白玉菇掰去老根洗净备用
做法图解2：白玉菇用水焯30秒捞出备用
做法图解3：所有配料洗净备用，鸡蛋打散备用。
做法图解4：热锅放油放葱花爆香后放丝瓜，白玉菇翻炒均匀。
做法图解5：放西红柿翻炒一分钟
做法图解6：放入适量的水，水开后放入盐，白胡椒粉，鲁花味极鲜。
做法图解7：撒入少许水淀粉，放入鸡蛋，葱花，翻滚后出锅。
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
西红柿白玉菇汤的烹饪技巧
所有调料根据自己的喜好加减
来自 小松鼠YY 的作品。
