包菜是日常生活中常见的一种蔬菜,也是大多数人都喜欢吃的蔬菜,包心菜中维生素C的含量很高,比大白菜要高出一倍。酸酸脆脆的口感,土豆软糯香甜。是家里常做的一道下饭爽口菜。
做香到跺脚的土豆条包菜需要什么食材和配料
包菜半个,土豆1个,花椒少许,小米椒2个,盐3克,鲁花味极鲜6克,米醋5克,植物油20克,十三香3克,小葱1根,蒜3瓣,青椒1个
香到跺脚的土豆条包菜的家常做法,香到跺脚的土豆条包菜怎么做好吃
做法图解1:所有配料洗净切好备用,土豆拿水泡去淀粉
做法图解2:热锅放花椒,小米椒爆香,放土豆条煎至金黄
做法图解3:放入小葱,青椒丝,蒜片,十三香,继续翻炒均匀。
做法图解4:放入包菜继续翻炒均匀
做法图解5:撒入盐,鲁花味极鲜,米醋,翻炒均匀,撒少许水焖二分钟即可。
做法图解6:成品图
做法图解7:成品图
土豆条包菜的烹饪技巧
所有调料根据自己的喜好加减
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