夏天不爱下厨房,做个鸡丝凉面吃吃吧,简单快手,新手小白也能轻松学会
做鸡丝凉面需要什么食材和配料
荞麦面100克,鸡胸肉1块,鸡蛋1个,黄瓜1段,胡萝卜1段,洋葱半个,酱油2勺,蚝油1勺,香醋1勺,白芝麻5克,花生米10克
鸡丝凉面的家常做法,鸡丝凉面怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:锅里倒油,鸡蛋打散摊成鸡蛋饼
做法图解3:配菜全部切丝
做法图解4:锅中烧水,把面煮一下
做法图解5:捞出过凉
做法图解6:空碗中加入花生米、白芝麻、沙拉拌菜汁
做法图解7:倒入香醋
做法图解8:蚝油
做法图解9:酱油或生抽
做法图解10:面条铺在盘底,配菜码在上面
做法图解11:淋入料汁,翻拌均匀就可以吃了,夏天吃很爽口哦
鸡丝凉面的烹饪技巧
1.配菜根据自己喜好放2.喜欢吃辣的自行添加3.料汁根据自家口味调节,我做得口味不保证每个人都喜欢哦
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