太太乐的鲍汁蚝油咸鲜味道别具一格,能与多种食材完美搭配。蚝油生菜、蚝油草菇、蚝油捞面等等,不同的主料加相同的鲍汁蚝油,味道却大大不同。蚝油豆腐咸鲜软嫩,超级好吃哦,又方便而且快手,快给亲爱的那个TA做起来吧!
做蚝油豆腐需要什么食材和配料
内酯豆腐1块,太太乐鲍汁蚝油2汤匙,太太乐原味鲜特级酱油1汤匙,食盐2克,料酒1汤匙,胡椒粉少许,葱花少许,太太乐芝麻香油少许
蚝油豆腐的家常做法,蚝油豆腐怎么做好吃
做法图解1:根据需要准备食材
做法图解2:内酯豆腐扣在盘里,切片备用
做法图解3:取一个砂锅加入200毫升清水煮开加入太太乐鲍汁蚝油、料酒、食盐、太太乐原味鲜特级酱油、胡椒粉搅拌均匀制成蚝油汤底备用
做法图解4:把内酯豆腐倒入砂锅中中火煮开,加盖煮5分钟,煮至豆腐入味
做法图解5:加入太太乐芝麻香油提香,再洒入葱花即可
做法图解6:成品
蚝油豆腐的烹饪技巧
直接用砂锅煮,可以避免豆腐在盛出的时候弄碎。
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