豆腐所含的钙和蛋白质含量都比较高，营养丰富；而虾仁同样含有丰富的优质蛋白质，而且蛋白质非常细腻，容易消化吸收，非常适合宝宝们食用。今天把这两种食材搭配在一起，做一道适合12个月以上的宝宝们吃的虾仁豆腐羹，做好的虾仁豆腐羹嫩滑鲜美，营养又补钙，几分钟就能做一锅，妈妈们可以抽空试试做给宝宝们吃哦。给宝宝们做辅食食材要新鲜，营养均衡和卫生同样重要。很多家庭一般都是水果，熟食，生肉一块砧板搞定，这样做的后果就是细菌容易交叉感染，宝宝和大人的健康都会受到影响。最近入手了一款集砧板，刀具，消毒（杀菌率达99.99%），烘干于一体的多功能厨房电器-摩飞刀筷砧板消毒机，实用还不占地。
做虾仁豆腐羹～宝宝辅食需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒，胡萝卜60克，鲜虾6只，小白菜1颗，姜2片，水淀粉适量，宝宝食用盐适量
虾仁豆腐羹～宝宝辅食的家常做法，虾仁豆腐羹～宝宝辅食怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：胡萝卜用配带的削皮刀削去外皮，切成小丁。小白菜清洗干净切细备用。
做法图解3：内酯豆腐同样切成小丁备用。
做法图解4：鲜虾去掉虾头，虾壳，虾线，取虾仁部分切成小丁，加入姜片腌制5分钟。
做法图解5：锅里倒入少许油，放入胡萝卜稍微翻炒。
做法图解6：加入虾仁翻炒至变色，加入适量清水。
做法图解7：水开倒入内酯豆腐煮1分钟。
做法图解8：放入小白菜煮熟。
做法图解9：加入少许宝宝食用盐调味。
做法图解10：加入水淀粉，调到自己需要的浓稠度就可以了。
做法图解11：配有3种颜色的麦秸秆砧板，生熟分类，专板专刀，给宝宝做辅食更健康。
做法图解12：成品图。
虾仁豆腐羹的烹饪技巧
来自 北纬yhz 的作品。
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