做香菇胡萝卜烧麦需要什么食材和配料
糯米500克，猪肉250克，香菇8朵，胡萝卜1根，甜玉米半碗，生抽2勺，耗油2勺，老抽1勺，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，大葱1根，八角1颗，饺子皮适量
香菇胡萝卜烧麦的家常做法，香菇胡萝卜烧麦怎么做好吃
做法图解1：香菇洗干净泡水备用
做法图解2：肉剁得碎点（孩子吃的），香菇胡萝卜切丁备用，玉米提前煮熟备用
做法图解3：热锅放玉米油+猪油各一半，油热下肉末炒到变色，加入所有调味料上好色后，倒入胡萝卜香菇丁翻炒几下，加入清水盖上盖子熬煮10分钟，汤汁边浓稠时加入米饭焖2分钟左右，然后加入煮好的甜玉米拌匀，放凉备用
做法图解4：放凉备用
做法图解5：放凉了更好包，做的比外面卖的软，孩子容易消化
做法图解6：饺子皮每一片双面都沾面粉，5.6张叠一起，然后用擀面杖碾出边
做法图解7：然后一张张的分开，包入米饭放入蒸笼
做法图解8：水开后上笼，上气后大火蒸12分钟左右
做法图解9：装入盘中
做法图解10：
做法图解11：有好多丑丑的
做法图解12：开动了
香菇胡萝卜烧麦的烹饪技巧
来自 是大妞妞吖 的作品。
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