夏天到了,没胃口吃饭?试试这道下饭菜,2碗都不是问题。
做开胃下饭:油豆角焖五花肉需要什么食材和配料
五花肉80克,油豆角300克,土豆1个,生抽2勺,蚝油1勺,油1汤匙
开胃下饭:油豆角焖五花肉的家常做法,开胃下饭:油豆角焖五花肉怎么做好吃
做法图解1:油豆角洗净切开。
做法图解2:五花肉切成薄片备用。
做法图解3:土豆去皮切成大块。
做法图解4:蒜去皮切碎。
做法图解5:锅内倒入油,放入五花肉煸出油脂。
做法图解6:倒入油豆角翻炒。
做法图解7:油豆角颜色变绿后,加入生抽和蚝油,倒入温水没过食材。
做法图解8:倒入土豆块,盖上盖子焖煮15分钟。
做法图解9:开锅后倒入蒜末炒均匀即可。
油豆角焖五花肉的烹饪技巧
一定要用五花肉煸出油脂再炒。
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