这个菜谱很早以前就有研究发布,如今嫁为人妇,老公深爱鸡翅,所以重新改良,味道也由原本的1.0版本升级到了2.0版本(☆^O^☆)
做柠檬可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅适量,柠檬半个,可乐250毫升,葱姜蒜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,植物油适量,小米辣若干个
柠檬可乐鸡翅的家常做法,柠檬可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:葱姜蒜小米辣备好,半个柠檬切片
做法分解2:每个鸡翅上正反面划两刀,放入姜片和料酒,焯水去掉浮沫,捞出备用(原谅我忘了拍图)
做法图解3:油加热,放入葱姜蒜小米辣炒出香味
做法图解4:放入鸡翅翻炒,加入适量料酒,致两面泛黄
做法图解5:加入250ml可口可乐,同时放入适量生抽
做法分解6:小火炖煮15-18分钟收汁,加入适量盐翻炒后盛盘
做法图解7:最后挤压柠檬汁,淋在鸡翅表面,加少许小葱点缀
做法图解8:完成,色香味俱全哦(*≧▽≦)
柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧
可口可乐会比百事可乐甜一些,不喜欢太甜的小伙伴们可以选择百事或无糖的可口可乐噢
来自 wy的小盆友 的作品。