特别好吃，不爱吃蔬菜的儿子也能把碗里的蔬菜都干完！
做易恩金牌肥牛饭需要什么食材和配料
肥牛250克，洋葱半个，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1汤匙，盐1小勺，味淋2汤匙，老抽半汤匙，淀粉1小勺，青菜2小颗，胡萝卜半根
易恩金牌肥牛饭的家常做法，易恩金牌肥牛饭怎么做好吃
做法图解1：洋葱切丝，胡萝卜切片，青菜洗干净
做法图解2：肥牛片准备好，我买了一斤，这次可以先用半斤
做法图解3：锅里烧水，煮青菜和胡萝卜，然后再把肥牛片放入锅中汆烫，变色即可，别煮老了
做法图解4：将生抽、老抽、白糖、盐、味淋、蚝油、淀粉放入碗中，再加两大勺清水。我用的汤匙就是正常大小的，喝汤的勺子，注意不是舀汤的大勺子哦！
做法图解5：起锅烧油，油到8分热，倒入洋葱。
做法图解6：锅里再倒入肥牛片和调料汁儿。
做法图解7：汤汁可以多一些，用这个汤汁拌饭很香。
做法图解8：完成啦！开吃！
肥牛饭的烹饪技巧
肥牛片一定要先窜烫，但是注意变色就捞出来，不要煮的太久。这道菜一定要有味淋，没有味淋就不好吃了。最后祝大家有个好胃口！
来自 Mrs_En 的作品。
