做箱子豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，胡萝卜草根，黑木耳少许，鲜虾仁3-5个，葱花少许，六月香葱伴侣豆瓣酱1勺，葱伴侣黄豆酱1勺
箱子豆腐的家常做法，箱子豆腐怎么做好吃
做法图解1：虾仁剥壳去虾线，洗净沥水备用。豆腐，黑木耳和胡萝卜洗净待用
做法图解2：豆腐下油锅炸
做法图解3：豆腐炸制金黄色
做法图解4：炸好的豆腐平刀片开
做法图解5：豆腐别挖得太深，底部留下豆腐吃着豆香味很浓
做法图解6：虾仁用刀背重重拍一刀，虾仁容易剁碎。黑木耳和胡萝卜末，豆腐以前搅拌均匀，加入少许盐和白糖
做法图解7：将虾仁馅酿进豆腐盒里
做法图解8：箱子豆腐半成品
做法图解9：六月香葱伴侣豆瓣酱
做法图解10：1勺六月香葱伴侣豆瓣
做法图解11：少不了葱伴侣黄豆酱
做法图解12：1勺葱伴侣黄豆酱
做法图解13：清水倒入锅中
做法图解14：将虾仁豆腐依个放入锅中，不要没过豆腐盒子，要不然，虾仁容易溢出来，用中火慢炖熟透入味即可
做法图解15：一酱成菜，虾仁馅的箱子豆腐，好吃哦
箱子豆腐的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
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