做简单家常菜——酱爆圆白菜需要什么食材和配料
圆白菜1个，葱半根，蒜2瓣，干辣椒2个，豆瓣酱2勺，白糖适量，猪油适量
简单家常菜——酱爆圆白菜的家常做法，简单家常菜——酱爆圆白菜怎么做好吃
做法图解1：葱切碎，蒜切末，干辣椒切碎。
做法图解2：圆白菜用手撕成小块儿
做法图解3：起锅烧油，我加了一点猪油，不喜欢的可以忽略。
做法图解4：爆香葱蒜，干辣椒。炒出香味
做法图解5：放入圆白菜翻炒至圆白菜变软如图
做法图解6：加入两勺豆瓣酱。加入适量的糖，综合味道。
做法图解7：继续翻炒，直到酱料均匀。
做法图解8：就可以出锅装盘儿啦，美味的酱爆圆白菜做好了。
酱爆圆白菜的烹饪技巧
来自 背对回忆 的作品。
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