不管啥天气,即便没有胃口咱都要想法子好好吃饭好好生活。变着花样做菜,让胃口回归......
做卤菜拼盘需要什么食材和配料
鸡脚10只,老抽适量,盐适量,生姜适量,海带结10个,中鸡翅10个,莲藕两节,香叶2片,桂皮一块,八角3个,腐乳一个
卤菜拼盘的家常做法,卤菜拼盘怎么做好吃
做法图解1:鸡爪和翅膀搓水
做法图解2:海带结莲藕搓水。
做法图解3:冰糖、老抽、生抽,香叶、桂皮、八角、料酒、姜片葱、腐乳,盐和水
做法图解4:下好料大火烧开再效果卤
做法图解5:大约半小时鸡翅熟透关火,焖上两小时让它们慢慢上色。开发前提前半小时起锅上盘。
做法图解6:根据个人喜爱可以选择不同的蔬菜来卤,比如豆腐皮和油果西兰花都很好。
做法图解7:第一次操作零失败。爱豆果爱生活,美味健康开心吃喝。
做法图解8:拍美食确实是种享受哈
做法图解9:周末食光!
做法图解10:微醺正合适……
做法图解11:小龙虾很应景,5月热辣辣红火火。
做法图解12:奈斯??
卤菜拼盘的烹饪技巧
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