鸡扒大多数人都喜欢吃,我家也是,我经常买鸡腿做鸡扒,三明治啊,烧饼夹鸡扒啊,哈哈,超好吃
做黑椒鸡扒需要什么食材和配料
鸡腿6个,黑胡椒适量,蚝油2勺,酱油2勺,鸡粉1勺,盐适量,姜片4片
黑椒鸡扒的家常做法,黑椒鸡扒怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材,鸡腿洗干净,剔骨头,备用。
做法图解2:将料酒,黑胡椒,蚝油,鸡粉等全部加入鸡扒中,拌均匀。
做法图解3:入味。把鸡扒肉装到一次性饭盒中,放入冰箱冷藏4小时。
做法图解4:电饼铛预热,把鸡扒带皮的一片先煎,随后翻面,煎5~8分钟,熟透装盘。
做法图解5:装盘切片,撒上芝麻,哇,流口水了吗?
黑椒鸡扒的烹饪技巧
1.味道根据自己的口味进行加料,奥尔良鸡扒也是用相同的做法。2.小火慢煎。不要放太多的油3.用筷子扎一下就知道是否熟透没。4.也可以用鸡胸肉煮,更加低脂。
来自 ????薰衣草???? 的作品。