东瓜是我们生活中的常见蔬菜之一!冬瓜含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,有清热解暑的功效!还可以增加肠胃运动、促进宝宝消化、和预防便秘!所以宝宝上火,消化不好时可以吃点冬瓜,可以做虾仁冬瓜汤、清炒冬瓜等,今天教大家做一个冬瓜饺子!但是冬瓜属寒性,也不能给宝宝多吃,要适量!最好一岁后给宝宝吃
做冬瓜肉饺子(儿童)需要什么食材和配料
猪里脊肉50克,小葱少许,面粉50g,宝宝热炒油少许,盐少许,酱油少许
冬瓜肉饺子(儿童)的家常做法,冬瓜肉饺子(儿童)怎么做好吃
做法图解1:把洗好的冬瓜檫成丝,洒上盐杀杀水份
做法图解2:把猪肉、葱花切碎(给宝宝吃尽量剁碎点)备用
做法图解3:把杀好水份的冬瓜用凉水冲洗一下(用水多过几次以免冬瓜丝咸,也可以用嘴尝尝咸不咸),剁碎,挤干水份,放到之前剁好的肉馅一起
做法图解4:放入少于的盐和酱油(因为给宝宝吃放一点点就可以了),再加入宝宝油,搅拌均匀备用!
做法图解5:把准备好的面粉和好揉成面团(尽量和的软点,宝宝吃了好消化)
做法图解6:把和好的面切成一个个大小一样的小面团,再擀成一个个圆面皮
做法图解7:包成一个个可爱的小饺子
做法图解8:水开放入包好的小饺子,煮至饺子飘起,再煮5分钟左右就可以出锅了
做法图解9:美味的小饺子就做好了!来吃吧
冬瓜肉饺子的烹饪技巧
做好我家宝宝吃了14个小饺子(宝宝现在19个月了!但饺子包的比较小),吃的可开心了饺子尽量要在宝宝12个月后再吃,最后再强调一点冬瓜属寒性,给宝宝吃要适量!
来自 吃货~喵喵 的作品。