做韩式五花肉拌饭需要什么食材和配料
米饭一碗，油菜6朵，五花肉200克，辣白菜半碗，鸡蛋一个，韩式辣酱一勺，生抽1勺，香油半勺，料酒2勺
韩式五花肉拌饭的家常做法，韩式五花肉拌饭怎么做好吃
做法图解1：五花肉切片备用
做法图解2：蒜切末
做法图解3：锅中烧水，水开放洗净的油菜，焯水2分钟，捞出备用
做法图解4：煎个溏心蛋备用
做法图解5：不粘锅中加入切好的五花肉（不用放油），小火慢煎，煎出油，并变得金黄，加入料酒去腥
做法图解6：加入辣白菜，翻炒均匀，加入蒜末继续炒
做法图解7：炒出辣白菜的香味，再炒1分钟即可关火
做法图解8：碗中盛入米饭
做法图解9：摆上所有食材，撒上白芝麻即可
做法图解10：这一大勺幸福的源泉～
韩式五花肉拌饭的烹饪技巧
来自 甜酱爱美食 的作品。
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