做蒜泥白肉（有名的是李庄白肉）需要什么食材和配料
带皮五花肉250克，姜一块，盐无数，料酒少许，味精少许，鸡精少许，花椒粉少许，生抽少许，味极鲜少许，白糖少许，大蒜一头，小葱少许，自制油泼辣椒多一点，陈醋少许
蒜泥白肉（有名的是李庄白肉）的家常做法，蒜泥白肉（有名的是李庄白肉）怎么做好吃
做法图解1：带皮猪肉烧皮，洗干净
做法图解2：锅里放生姜、料酒，一点底盐，煮熟，皮朝下哦
做法图解3：煮好后切薄片，蘸水的调料就是放：大蒜末，鸡精、味精、盐、白糖、花椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、自制油泼辣椒、小葱，拌匀就好了
蒜泥白肉的烹饪技巧
烧中餐就是凭感觉放的哈，不像西餐扣量的，有不明白是留言或者***：TanLi8089114祝?大家5.20快乐
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