之前听说椰子鸡容易做,没想到会这么容易。早上突然想吃椰子鸡,线上下单半小时送到,除了开椰壳有点麻烦,其他步骤小白都能上手哦~
做湖南人喜欢吃的椰子鸡需要什么食材和配料
【汤料】,鸡整只,椰子2-3个,红枣8-10颗,枸杞适量,生姜5块,盐适量,【蘸酱】,蒜末适量,香菜适量,小葱适量,朝天椒适量,生抽适量(可加鸡汤)
湖南人喜欢吃的椰子鸡的家常做法,湖南人喜欢吃的椰子鸡怎么做好吃
做法图解1:椰汁先倒入碗中备用
做法图解2:开椰壳
做法图解3:亮相
做法图解4:挖椰肉洗净
做法图解5:切条
做法图解6:鸡肉剁块焯水
做法图解7:电饭锅倒入椰汁
做法图解8:加红枣、枸杞、姜片
做法图解9:继续加椰肉、鸡肉、适量清水
做法图解10:电饭锅选择“煲汤”模式,等熟后加适量盐
做法图解11:再多煮几分钟待盐入味后出锅
做法图解12:非常好吃,崽崽很爱吃
做法图解13:调好的料碗,最后可以再加点鸡汤中和一下
椰子鸡的烹饪技巧
来自 Echo笑摆裙 的作品。
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