炎热的夏天已经来啦,给大家带来一道我夏天最喜欢的蚝油生菜,简单又快手,不用在厨房大汗淋漓也能美美的吃上一餐哦
做蚝油生菜需要什么食材和配料
“太太乐”鲍汁蚝油(宴会)15克,“太太乐”原味鲜头道酱油10克,“太太乐”蔬之鲜调味料6克,生菜1000克,大蒜5瓣,清水20克,水淀粉水30克,淀粉1勺
蚝油生菜的家常做法,蚝油生菜怎么做好吃
做法图解1:生菜清洗干净
做法图解2:蒜切末
做法图解3:烧一锅开水,把生菜烫熟
做法图解4:捞出装盘
做法图解5:空碗中加入蒜末,蚝油
做法图解6:酱油
做法图解7:蔬之鲜,加点水,搅拌至融合
做法图解8:倒入锅中,小火煮开
做法图解9:倒入水淀粉勾芡
做法图解10:煮开,关火
做法图解11:料汁淋在生菜上即可
做法图解12:蚝油生菜就做好了,蚝油鲜美,生菜清香,非常适合夏天吃哦
蚝油生菜的烹饪技巧
喜欢吃辣的小伙伴还可以加几个小米辣,也不错哦
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