儿童版宫保鸡丁，不放辣椒哦
做宫保鸡丁需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，胡萝卜1根，黄瓜1根，炸花生米1小碟，葱、蒜、适量，【鸡肉腌料】，“太太乐原味鲜”料酒1勺，盐少许，胡椒粉少许，淀粉1勺，【调料汁】，“太太乐原味鲜”头道生抽酱油2勺，“太太乐原味鲜”特级红烧酱油1/2勺，陈醋2勺，糖1勺，“太太乐”鸡精调味料（三鲜）1克
宫保鸡丁的家常做法，宫保鸡丁怎么做好吃
做法图解1：原材料大集合，太太乐必须出镜，因为味道真的鲜，我一个厨子，精挑细选的调料了
做法图解2：鸡胸肉切成小块，放入太太乐酱油
做法图解3：再放入耗油汁
做法图解4：放入蔬之鲜
做法图解5：用手抓拌均匀，腌制10分钟左右
做法图解6：锅中放入少于油，花生米下过炒熟
做法图解7：盛出来备用，花生米炒到听不见噼里啪啦的声音就好了
做法图解8：黄瓜胡萝卜切丁备用
做法图解9：锅中烧油，放入姜片，葱花爆炒出香味
做法图解10：放入胡萝卜丁段生
做法图解11：放入蔬之鲜
做法图解12：放入鲜鸡汁
做法图解13：翻炒均匀，加入腌制好的鸡丁
做法图解14：翻炒均匀之后加入切好的黄瓜
做法图解15：黄瓜不要炒过劲了，一般大火2分钟即可，然后加入花生米，加入适量的盐调味，翻炒均匀
做法图解16：出锅了
做法图解17：专门为不吃辣的你定制，快来试一试吧，简单好吃哦
宫保鸡丁的烹饪技巧
来自 木木在厨房 的作品。
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