做凉拌蒜苗需要什么食材和配料
蒜苗一把，芝麻油一勺，辣椒一个，白糖1勺，盐适量，生抽适量，白芝麻少许
凉拌蒜苗的家常做法，凉拌蒜苗怎么做好吃
做法图解1：准备好所需材料
做法图解2：将蒜苗两头剪掉
做法图解3：将蒜苗切成均匀的小段
做法图解4：将蒜苗放入锅内焯水加入一勺盐使其颜色更翠绿
做法图解5：焯熟即可捞出
做法图解6：开始准备酱汁，适量生抽里加入一勺芝麻油和一勺白糖
做法图解7：放入辣椒搅拌均匀
做法图解8：将蒜苗撕成细条
做法图解9：将酱汁浇在蒜苗上并搅拌均匀
做法图解10：撒上白芝麻点缀，拍上成品图一道美味的凉拌蒜苗就完成了。
凉拌蒜苗的烹饪技巧
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