做鸡蛋饼需要什么食材和配料
鸡蛋1个，面粉，油/盐适量，葱花/黑芝麻/香菜适量，肉沫，胡萝卜碎
鸡蛋饼的家常做法，鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：把肉沫，胡萝卜碎，香菜沫，鸡蛋，一起搅拌均匀
做法图解2：面粉加适量盐，加水搅拌均匀，盐可以分次放入调出自己想要的咸度，水稍微多一点，调的糊糊要有点水样
做法图解3：把肉沫等放入面粉糊糊中，搅拌均匀
做法图解4：锅里倒一点点油
做法图解5：把调好的糊糊用汤勺倒入锅内，两面翻着煎熟
做法图解6：南瓜小米粥配鸡蛋饼
鸡蛋饼的烹饪技巧
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