做酸爽开胃的柠檬虾需要什么食材和配料
柠檬2个，基围虾1斤，洋葱半个，小米辣4个，蒜头4瓣，太太乐原味鲜2勺，香醋2勺，太太乐鲍汁蚝油1勺，食油2勺，花椒油1勺，自制辣椒油1勺，白糖半勺，盐2克
酸爽开胃的柠檬虾的家常做法，酸爽开胃的柠檬虾怎么做好吃
做法图解1：基围虾洗干净焯熟。
做法图解2：把焯熟的基围虾捞出来泡冰水。
做法图解3：小米辣，蒜头切碎，洋葱切丝装碗里。
做法图解4：把食油+花椒油烧开淋到碗里面。
做法图解5：把泡过冰水的基围虾去掉头部，放入碗里。
做法图解6：两个柠檬洗干净，其中一个切片，另外一个挤汁到碗里。
做法图解7：把太太乐原味鲜特级酱油，太太乐鲍汁蚝油，香醋，盐，辣椒油，糖加到碗里拌匀。
做法图解8：特别适合炎炎夏日吃的柠檬虾就完成了，是不是特别的简单易做呢？拌好后最好等待一个小时后才开吃，时间越长越入味。虾吸收了柠檬的味道，特别的清香q弹，洋葱凉拌后没有辣味，脆脆的很好吃。
柠檬虾的烹饪技巧
来自 Idun我爱玫瑰 的作品。
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