这款饼干口感偏硬,类似手指饼干一样的,爱吃奶酪的小宝贝可以尝试吃起来
做宝宝爱吃的奶酪手指饼干需要什么食材和配料
奶油奶酪120克,糖10克,鸡蛋0.5个,低筋面粉120克,奶粉8克
宝宝爱吃的奶酪手指饼干的家常做法,宝宝爱吃的奶酪手指饼干怎么做好吃
做法图解1:奶油奶酪提前软化,加糖用打蛋器打发到顺滑状态
做法图解2:蛋液分两次加入奶酪中,每次都要打发到顺滑
做法图解3:奶酪和蛋液融合好了
做法图解4:筛入低筋面粉和奶粉搅拌均匀
做法图解5:倒入牛奶搅拌成面团
做法图解6:用保鲜膜包好醒发30分钟
做法图解7:面团擀薄到3mm左右,尽量切大小一致,以免上色不均匀
做法图解8:摆盘中,烤箱预热190度,175度上下火烤20分钟
做法图解9:香喷喷的小饼干新鲜出炉
奶酪手指饼干的烹饪技巧
来自 小兔shushu 的作品。
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