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梨汁棒棒糖

公开时间:2021-05-17 | 文章来源:笨朵拉太太的菜谱 | 浏览量:

梨汁棒棒糖

我有一个四岁孩子,比起随手可得的零食,我更愿意花时间为他做一些。。

做梨汁棒棒糖需要什么食材和配料

雪梨5个,麦芽糖50克,冰糖50克

梨汁棒棒糖的家常做法,梨汁棒棒糖怎么做好吃

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤1

做法图解1:准备好食材

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤2

做法图解2:雪梨清洗后切粒备用

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤3

做法图解3:把雪梨粒放进榨汁机榨汁,过筛,重复压果肉,过滤梨汁

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤4

做法图解4:把梨汁倒进锅里,倒进***糖和麦芽糖

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤5

做法图解5:小火慢熬,一定要小火哦,熬到变浓稠,冒小泡泡,滴一点在冷水中,能马上成型,拿在手中不粘手就成功了。

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤6

做法图解6:倒进模具里面等待凉透了,就可以起磨,包上透明包装纸存放在冰箱或者阴凉处

做正宗梨汁棒棒糖的图片步骤7

做法图解7:成品

棒棒糖的烹饪技巧

1.熬的时候要不断搅拌,小火慢熬,以防粘锅2.出锅下模具的时候手速要尽量快点哦!3.需要的工具:不粘锅,榨汁机,筛子,模具
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