一款不错滴午后茶点
做酥到没朋友滴红豆酥饼需要什么食材和配料
#水皮#高筋面粉150克,猪油40克,白砂糖20克,水100克,玉米淀粉60克,#油皮#高筋面粉60克,猪油60克,玉米淀粉80克,红豆沙适量,白芝麻适量,鸡蛋1个
酥到没朋友滴红豆酥饼的家常做法,酥到没朋友滴红豆酥饼怎么做好吃
做法图解1:将水皮,油皮各自加一起揉好
做法图解2:水皮分剂,我是做材料的两倍
做法图解3:油皮分剂,也是材的两倍
做法图解4:用水皮包油皮
做法图解5:擀成牛舌样(擀两次)圈好
做法图解6:把牛舌样的面团擀成皮可以包进红豆沙馅即可
做法图解7:包好收好口
做法图解8:擀成牛舌样用刷子刷上蛋黄液,放上芝麻
做法图解9:烤箱180度提前预约6分钟,放入中层180度烤25分钟即可
做法图解10:也可做成圆型的,这样一次性可做多烤一些
红豆酥饼的烹饪技巧
每个品牌的烤箱有温差,大家要多注意
来自 那一杯红酒yweg 的作品。