熬制猪油的油渣你们是怎么处理呢？·用来炒菜也是可以的哦！炒泡豇豆的话，和肉末豇豆的做法一样，但是口感完全不同，也非常好吃的。·今天刚好熬了猪油，来炒个豆腐干吧！
做猪油渣炒豆腐干需要什么食材和配料
猪油渣1碗，豆腐干1块，青椒3个，小米椒2个，姜1块，盐2克，味精2克，蚝油适量，生抽适量
猪油渣炒豆腐干的家常做法，猪油渣炒豆腐干怎么做好吃
做法图解1：青椒、小米椒切短节，姜切丝。
做法图解2：豆腐干切颗粒，蒜苗切短节。
做法图解3：熬好的猪油渣，锅中保留少量油。
做法图解4：下青椒、小米椒、姜丝炒香。
做法图解5：加入豆腐干合炒，加盐、生抽、蚝油，然后加入蒜苗和炒。
做法图解6：最后加入味精，炒匀即可起锅。
做法图解7：快试试吧！
做法图解8：味道不错哟！
猪油渣炒豆腐干的烹饪技巧
来自 每文的美食日记 的作品。
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