家庭版佛跳墙，总想给最爱的过节可压轴
做压轴~~家庭版佛跳墙需要什么食材和配料
干海参六只猪脊骨两块，猪脊骨两块鱼胶四根，干鲍鱼六个干牛蹄筋四根，干房县小花菇十五个鸡胗四个，香螺六个虾五只，猪肚半个料酒适量，黄酒适量荷叶一片，坛子一个
压轴~~家庭版佛跳墙的家常做法，压轴~~家庭版佛跳墙怎么做好吃
做法图解1：干牛蹄筋清洗干净，直饮水泡发两天，期间勤换水。
做法图解2：干鲍鱼清洗干净，直饮水泡发，改花刀。
做法图解3：鸡胗清洗干净，飞水后，切片备用。
做法图解4：猪肚清洗干净后，飞水，切片备用。
做法图解5：干海参，清洗干净，去内脏，料酒泡发一天。
做法图解6：房县小花菇，清洗干净后直饮水泡发七小时后，焯水一分钟，备用。
做法图解7：将食材码去坛子中，放入清洗干净飞水的大海虾，清洗干净去皮的香螺，泡发好的鱼胶。
做法图解8：猪脊骨，三黄鸡清洗干净，飞水后入砂锅熬高汤五小时(十小时以上效果更佳！！！)
做法图解9：所有食材入坛子后加入适量黄酒，泡软的荷叶封口后，用保鲜膜再密封一次，隔水蒸四小时左右，加入适量得盐调味（可不加，凭个人口味），等待惊艳全场的汤汁和口感。
做法图解10：享用吧
佛跳墙的烹饪技巧
忘记拍出锅以后的照片啦，只有视频，汤汁浓郁粘稠，味道鲜美，营养，养生美味！补充胶原蛋白！！
来自 萝卜可爱 的作品。
