家庭版本，海参焗鲍鱼，简单快手的家常菜，没有那么复杂，原汤原味，很不错的家常菜，淋饭，主菜都可以。我做两人份，材料随意哦，我家吃的比较清淡，所以咸淡自己掌握。
做海参焗鲍鱼 快手家庭版需要什么食材和配料
鲍鱼2只海参2只，高汤适量姜几片，蚝油半勺葱几根，鲍鱼汁半勺料酒半勺，生粉1小勺
海参焗鲍鱼 快手家庭版的家常做法，海参焗鲍鱼 快手家庭版怎么做好吃
做法图解1：鸡骨汤，留汤，骨头不要，猪骨汤都可以
做法图解2：高汤
做法图解3：海参鲍鱼
做法图解4：姜葱
做法图解5：鲍鱼切花
做法图解6：配菜提前准备，西蓝花要焯水。
做法图解7：高汤煮鲍鱼海参，先煮鲍鱼，大约20分钟左右，再下海参，大约8分钟左右，姜葱捞出来不要。
做法图解8：放入调好的酱汁，（酱汁用小碗调好备用），继续煮一会，大火收汁，最后勾芡，就ok。有些地方没有拍照，下次补上。
做法图解9：煮好装盘，配菜随意搭配，配菜要提前准备好。
海参焗鲍鱼的烹饪技巧
我的厨房我做主，做菜也是一种乐趣和享受，家常菜，适合家人的口味，就是好菜。
来自 美满的生活 的作品。
