小时候，妈妈经常会给我做酱油拌面，那时候应该没有生抽，用的是黄豆做的红烧酱油，加点糖和香油拌一拌也是那么好吃。长大后，我难得给母上大人做面，她尝了一口连连点头说好吃
做酸汤荞麦面需要什么食材和配料
荞麦面150g，鸡蛋1个，香葱、小米椒少量，酸汤汁25毫升，家里的炒菜适量，开水250毫升
酸汤荞麦面的家常做法，酸汤荞麦面怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：下面
做法图解3：25克浓的汁
做法图解4：加水250克
做法图解5：捞出面，加入调好的汤汁里
做法图解6：加炒菜、煮鸡蛋、葱花、小米椒即可
酸汤荞麦面的烹饪技巧
不爱吃辣就不加小米椒！
来自 阿萍的日食记 的作品。
