做酱焖豆角需要什么食材和配料
豆角500克，猪肉150克，小葱两根，生姜1块，蒜4瓣，油自选，黄豆酱适量，盐4克，白糖适量
酱焖豆角的家常做法，酱焖豆角怎么做好吃
做法图解1：豆角用手掰成小段
做法图解2：蒜切小块
做法图解3：生姜切片
做法图解4：小葱切段
做法图解5：肉切片
做法图解6：热锅凉油下姜片爆香
做法图解7：下肉片炒熟
做法图解8：肉片变色下蒜块炒香
做法图解9：少许白糖提鲜
做法图解10：糖炒化淋入生抽加一勺黄豆酱
做法图解11：豆角炒熟放入葱段
做法图解12：汤煮开放盐
做法图解13：盖上锅盖焖20分钟
做法图解14：炖至汤汁收干撒鸡粉
做法图解15：出锅装盘完成?
焖豆角的烹饪技巧
黄豆酱是精华所在
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