在日本可乐饼很受欢迎，街头就能卖到的，一口咬下去表皮无比酥脆，里面软糯而香气十足，真的是太棒啦，如果五一宅家就做起来吧！
做神仙口感的可乐饼需要什么食材和配料
土豆200g，培根30g，洋葱60g，玉米粒30g，鸡蛋2个，黑胡椒适量，食用盐适量，面包糠适量，玉米淀粉适量
神仙口感的可乐饼的家常做法，神仙口感的可乐饼怎么做好吃
做法图解1：油热后加入洋葱，洋葱炒软后加入切碎的培根。
做法图解2：翻炒出香味后取出待用。
做法图解3：土豆蒸熟后碾压成泥。
做法图解4：加入炒好的洋葱，培根，食用盐，黑胡椒，玉米粒，搅拌均匀。
做法图解5：搅拌均匀的面糊捏成团，分成6份，捏成小圆饼。依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。
做法图解6：美食锅油热后，放入饼胚，5分钟后翻面，继续煎5分钟，煎至两面金黄后取出。
做法图解7：外脆内软，土豆的神仙吃法。
神仙口感的可乐饼的烹饪技巧
来自 麦子厨房 的作品。
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