做糖葫芦需要什么食材和配料
草莓适量，冰糖300克，水300克
糖葫芦的家常做法，糖葫芦怎么做好吃
做法图解1：草莓洗净晾干，用竹签穿好。
做法图解2：锅内放入糖和水开始熬制
做法图解3：糖成大小泡时可以稍微减少火力，以免烧过
做法图解4：糖浆成这个状态开始可以试糖，用竹签粘一些糖浆放到冷水里冷却，咬上去脆也不粘牙则糖就熬好了。这一步很关键，宁可多熬一会，不然就超级沾牙
做法图解5：糖熬好后开最小火烧着，然后草莓快速裹糖，等完全冷却后就是脆脆不粘牙的冰糖葫芦了
糖葫芦的烹饪技巧
这道菜熬糖是关键，并且裹糖时一定下面要开小火，否则一会糖就粘稠无法裹糖葫芦了
来自 schering 的作品。
