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做免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕需要什么食材和配料
浓稠酸奶300g，鸡蛋2个，玉米淀粉30g，紫薯粉10g
免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的家常做法，免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备好上述食材
做法图解2：除紫薯粉，所有食材混合搅拌成均匀的面糊状
做法图解3：面糊分成2份，1份加入紫薯粉搅拌均匀成紫薯面糊
做法图解4：6寸戚风模具铺上油纸，先倒入鸡蛋面糊，再倒入紫薯面糊
做法图解5：轻微震出气泡，烤箱预热5分钟，180度烤40分钟
做法图解6：出炉后酸奶香浓郁，口感细腻绵密，入口即化，真的像是芝士蛋糕
做法图解7：重点是低卡低脂不怕胖啊，早餐或下午茶配一杯咖啡，棒极了
紫薯酸奶伪芝士蛋糕的烹饪技巧
1.酸奶我用的是自己做的老酸奶，加了一点点代糖，健康美味，做法简单快手，可以看我的菜谱步骤2.紫薯粉可以用紫薯代替，100g紫薯蒸熟和酸奶混合料理机搅拌一下也ok的3.没有烤箱的话，微波炉做也可以成功，微波炉加热8分钟就可以了，时间上更有效率，口感差不多，也非常好吃
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