男朋友是山东人，本人认证很还原当地的味道～
做胡辣汤（家庭版）需要什么食材和配料
豆腐四分之一块，金针菇一小把，胡萝卜一小段，香菇5朵，油豆腐1块，鸡蛋1个，木耳5朵，盐6克，胡椒粉5勺，陈醋2勺，香油1勺，生抽2勺，老抽1勺，水淀粉半碗，香肠半根，香菜2根
胡辣汤（家庭版）的家常做法，胡辣汤（家庭版）怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材洗净
做法图解2：豆腐和香菇焯水焯熟
做法图解3：鸡蛋打散，所有食材切丝备用
做法图解4：半碗水加5勺淀粉搅匀
做法图解5：烧半锅清水
做法图解6：水开先放金针菇，火腿，胡萝卜，香菇
做法图解7：再放油豆腐，豆腐，木耳
做法图解8：加入生抽和老抽
做法图解9：加入盐，胡椒粉，香油，陈醋，搅匀后自己尝尝咸淡，掌握咸度
做法图解10：打入鸡蛋，放上香菜（我家没香菜了用葱花代替）
做法图解11：开始享用吧
胡辣汤的烹饪技巧
来自 东北斋藤飞鸟 的作品。
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