有时候吃着用面包胚做得汉堡也会腻,那么可以尝试着用中式的大米,也可以做出汉堡,也别有一番风味,也非常方便携带,当份便当可以去野餐了
做杂粮素汉堡需要什么食材和配料
鸡蛋2个,胡萝卜100g,黄瓜150g,杏鲍菇100g,杂粮米饭200g,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺,橄榄油10毫升,水2勺
杂粮素汉堡的家常做法,杂粮素汉堡怎么做好吃
做法图解1:在碗内打入2个鸡蛋
做法图解2:倒入1勺酱油
做法图解3:加入2勺水
做法图解4:打成鸡蛋液
做法图解5:将鸡蛋液倒入锅内不断划散
做法图解6:待鸡蛋凝结即可出锅
做法图解7:清炒三色时蔬,将胡萝卜、杏鲍菇和黄瓜切片
做法图解8:锅内倒入10毫升橄榄油
做法图解9:先将杏鲍菇进行煸炒
做法图解10:接着倒入胡萝卜片
做法图解11:将杏鲍菇和胡萝卜片继续煸炒均匀
做法图解12:倒入黄瓜片
做法图解13:将所有的食材翻炒5分钟之后倒入1勺酱油
做法图解14:翻炒均匀即可出锅
做法图解15:将杂粮米铺在底层
做法图解16:上面铺上三色时蔬
做法图解17:再铺上鸡蛋碎
做法图解18:最后再铺上杂粮米
做法图解19:用保鲜膜包好之后就可以当作便当带去野餐了
杂粮素汉堡的烹饪技巧
鸡蛋液里加入牛奶或清水,可以是鸡蛋炒出来更嫩
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