早上剩了一碗小米粥，觉得浪费了可惜，中午煮面条时，就把粥倒进去一起煮。女儿看着这一锅粘粘乎乎的饭，直呼：“这是什么黑暗料理呀？”随即尝了一筷子，顿觉入口顺滑，米香面香味十足，好吃的停不下来。
做别具特色的小米粥面条需要什么食材和配料
面条250g，小米粥1碗，火腿肠1根，黑木耳几朵，小香葱2根，十三香1勺，盐适量，芝麻1勺，生抽1勺
别具特色的小米粥面条的家常做法，别具特色的小米粥面条怎么做好吃
做法图解1：超市买的韭叶面条，有半斤左右。
做法图解2：早上剩的一碗小米粥。
做法图解3：两根小香葱洗干净切碎盛入小碟子中，加1勺盐，1勺十三香粉，1勺熟芝麻。锅中油烧热后泼在葱花上，搅拌均匀备用。
做法图解4：泡发好的黑木耳掰小朵，一根香肠切片，半根小香葱切末备用。
做法图解5：图4的食材入油锅快速炒一下，加少许盐和生抽即可。
做法图解6：锅中水开后，下入面条。
做法图解7：待面条煮至八成熟时，倒入小米粥，大火煮开，用勺子不停搅拌，以防糊锅。
做法图解8：面条煮好后关火。然后倒入炒好的香肠和油葱花。
做法图解9：搅拌均匀。
做法图解10：盛入碗中，葱香味扑鼻而来！有米有面有菜，营养均衡，口味更是别具特色。喜欢的朋友们不妨一试！
小米粥面条的烹饪技巧
来自 烟雨流年 的作品。
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