木耳和西葫芦都是营养非常丰富的家常食材，用红肠炒颜色搭配也漂亮，味道咸香可口，非常下饭。今天选用的是李锦记薄盐生抽，盐分比普通酱油要减少25%，而且是不添加碘盐的，为了家人健康，要选择好的酱油，李锦记是首选。
做超下饭的红肠炒木耳西葫芦需要什么食材和配料
黑木耳30克，角瓜半个，红肠1根，葱一小段，蒜3瓣，姜3片，小米椒半个，李锦记薄盐生抽1勺，胡椒粉半勺，陈醋1勺，盐4克
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的家常做法，超下饭的红肠炒木耳西葫芦怎么做好吃
做法图解1：黑木耳要用凉水泡发，口感更好
做法图解2：泡发好的黑木耳摘洗干净，角瓜去瓤切薄片，红肠切片
做法图解3：葱姜蒜爆锅
做法图解4：将切好的角瓜片放入翻炒稍软
做法图解5：放入黑木耳
做法图解6：最后放入红肠
做法图解7：加入李锦记薄盐生抽
做法图解8：加入胡椒粉，陈醋，盐
做法图解9：翻炒均匀，出锅装盘
做法图解10：美食美味可以品尝了
做法图解11：加了李锦记薄盐生抽味道更鲜美
红肠炒木耳西葫芦的烹饪技巧
黑木耳用凉水泡发口感更好
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