>食谱大全>6寸榴莲千层蛋糕

6寸榴莲千层蛋糕

公开时间:2021-05-05 | 文章来源:手忙脚乱的小米面很喜 | 浏览量:

6寸榴莲千层蛋糕


以前哥哥在常平开的芒果捞叫我去学做蛋糕,因为自己打工的公司待遇不错就没有去。今天带二胎了,闲着也是闲着,我老公的鼓励下做蛋糕,当做玩就好了。慢慢做就会越来越好的。他买了个榴莲,说不如做个千层蛋糕吧哈哈,我还是做了

做6寸榴莲千层蛋糕需要什么食材和配料

千层用料,低筋面粉70g,鸡蛋4个,糖25g,牛奶330g,黄油25g,夹心用料,榴莲肉400g~500g都可以,淡奶油300ml,糖30g

6寸榴莲千层蛋糕的家常做法,6寸榴莲千层蛋糕怎么做好吃

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤2

做法图解2:4个常温全蛋加25克的糖粉,搅拌混合~~(我这个3个全蛋加一个蛋清拉)

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤3

做法图解3:加入70克面粉和25克玉米淀粉,搅拌混合。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤4

做法图解4:过摔2遍,用刮刀刮一下过摔网。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤5

做法图解5:融化25克黄油,最好等黄油常温再倒入。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤6

做法图解6:液体黄油倒进去混合。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤7

做法图解7:在6寸宝宝辅食不粘锅上煎薄面饼。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤8

做法图解8:做好的面饼一层一层用保鲜膜保存待用。大概做好有16块饼吧~

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤9

做法图解9:准备榴莲3-4块。压烂,越烂越好,最好挑一下压不烂的。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤10

做法图解10:一层面皮,一层打发好的奶油-已经加了30克糖打发,一层榴莲肉。铺完

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤11

做法图解11:做好啦我这个奶油和榴莲有点多,所以做好有点高啦,动作要快快点哦,不然就像我最后奶油都流出来了其实250g奶油和3块榴莲就可以了。

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤12

做法图解12:分切

做正宗6寸榴莲千层蛋糕的图片步骤13

做法图解13:开吃啦

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧

如果有多的榴莲肉和奶油可以做冰棍哦表面可以加点芒果薄荷叶或者其他的装饰哦
来自 手忙脚乱的小米面很喜滋滋 的作品。

标签: 普通家庭每日菜谱 炒什么蔬菜好吃 爱心午餐食谱大全

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New