老公买回来一个小青瓜，说实话我是一年到头从来不买这个的，因为我不爱吃，正好大儿子要吃水饺，那就包个素馅水饺吧
做青南瓜素馅水饺需要什么食材和配料
面粉适量，青南瓜1个，馒头1个，油适量，盐适量，味极鲜一勺，耗油一勺
青南瓜素馅水饺的家常做法，青南瓜素馅水饺怎么做好吃
做法图解1：把馒头切成小丁，起锅小火放适量油，把馒头丁炒到颜色焦黄，吃起来脆脆的口感就好了
做法图解2：青南瓜擦丝，放一勺盐，搅拌均匀，放置五分钟，把水分攥出，
做法图解3：青南瓜攥出的水可以用来和面，需要在加水的哈，面团醒发的时间就可以调馅了，
做法图解4：味道真的不错，比青南瓜鸡蛋饼好吃
青南瓜素馅水饺的烹饪技巧
第一步要先把馒头丁炒好，因为要晾凉嘛，调馅的时候南瓜丝先放油，搅拌均匀，这样可以减少南瓜继续出水，放味极鲜.耗油.馒头丁搅拌均匀，盐最后要包水饺的时候在放，调料可以根据自己家的口味加。
来自 睿轩子轩妈 的作品。
