做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋三个，西红柿2个，番茄酱2勺，盐少许，糖少许
西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：三个鸡蛋打散，可加入几滴料酒去腥，备用；
做法图解2：准备2个西红柿，热水浸泡去皮，切块备用；
做法图解3：准备番茄酱，少许；
做法图解4：锅中倒油，加热到看到油烟时倒入鸡蛋液，炒至成块后盛出备用；
做法图解5：锅中倒油少许，加热后加入西红柿，翻炒，加入少许盐、番茄酱2勺，翻炒，西红柿炒熟后加入已炒好鸡蛋继续翻炒，如喜欢甜口可根据味道适当加糖；
做法图解6：完成！
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
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