天气越来越,来一盘皮蛋拌豆腐非常下火
做皮蛋拌豆腐需要什么食材和配料
皮蛋2个,内酯豆腐1盒,生抽1勺,香醋1勺,香油1勺,盐半茶匙,胡椒少许,鸡精1茶匙,葱花适量
皮蛋拌豆腐的家常做法,皮蛋拌豆腐怎么做好吃
做法图解1:把嫩豆腐切成小块;
做法图解2:加入剥好壳的皮蛋;
做法图解3:加入盐,蔬菜精,胡椒,酱油,香油和醋;
做法图解4:把嫩豆腐和皮蛋用筷子夹碎,翻炒均匀,再加上少许葱花;
做法图解5:一盘美味的皮蛋拌豆腐搞定了。
皮蛋拌豆腐的烹饪技巧
不喜欢醋的可以不用加。
来自 灵子美食厨房 的作品。