被种草很久的糯米船,觉得能有多好吃!前几天别人自己做了,拿了点给我尝尝!哇,是我爱的味道,甜甜脆脆的!五一在家,没事干,决定来拔草了!
做焦糖糯米船需要什么食材和配料
糯米船14个,黄油23克,糖浆15克,淡奶油8克,杏仁片50克,细砂糖20克,蜂蜜6克
焦糖糯米船的家常做法,焦糖糯米船怎么做好吃
做法图解1:食材大集合
做法图解2:把黄油、细砂糖、淡奶油、蜂蜜、糖浆一起下锅,小火,不停搅拌,直到细砂糖融化
做法图解3:然后关火,把杏仁片倒进煮好的糖浆里,轻轻的、轻轻的搅拌,让每片杏仁片上都裹上糖浆!
做法图解4:把搅拌均匀的杏仁片放在一张烘培纸上,轻轻按压成糯米船的高度,然后放冷冻室冷冻10分钟
做法图解5:把冷冻后的杏仁片切块,放在糯米船内,不喜太甜的,可以适量少放点杏仁块!我的这个量属于偏多偏甜型的!可以作为参考!
做法图解6:老操作,先预热,上下200摄氏度,5分钟
做法图解7:烤箱上下温度160摄氏度,烤15-20分钟,表面微焦即可!
做法图解8:待冷却后再拿出!脆甜脆甜的!追剧、聊天必备!
糯米船的烹饪技巧
来自 闺蜜友情万万岁 的作品。
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