做芹菜炒干肠需要什么食材和配料
干肠两根，香芹一把，香葱2根，盐2克，酱油5克，蚝油5克，鸡精味精适量，蒜2瓣，彩椒1个小点的
芹菜炒干肠的家常做法，芹菜炒干肠怎么做好吃
做法图解1：芹菜清洗干净，香葱，蒜清洗干净，干肠准备好，在准备一个彩椒小点的就可以了。
做法图解2：切菜切成段，干肠切成片，彩椒切成条，葱蒜切成片备用
做法图解3：起锅烧油，油热之后把葱蒜放入锅中翻炒出香味
做法图解4：葱蒜爆香之后，加入蚝油，酱油，然后放入芹菜，干肠继续翻炒一分钟，此时加入鸡精味精翻炒。
做法图解5：翻炒一分钟就可以出锅了！
芹菜炒干肠的烹饪技巧
这道菜不需要放太多盐，因为干肠本身就是有味道的！
来自 喜欢烹饪的沐汐 的作品。
