家常菜～木耳炒肉，做法很简单，超级下饭哦
做木耳炒肉需要什么食材和配料
青椒2个，猪肉100克，木耳适量，植物油少许，盐适量，姜2片，蚝油1勺，胡椒粉少许，味极鲜1勺，鸡精少许
木耳炒肉的家常做法，木耳炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，肉切条，提前用一勺味极鲜，少许胡椒粉腌一下
做法图解2：锅内倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香，3、4粒花椒，我又放了一点点豆豉
做法图解3：放入腌好的肉，爆炒
做法图解4：炒成这样就可以下木耳和青椒了
做法图解5：不停翻炒
做法图解6：加入1勺蚝油，一丢丢盐，味精适量，可以出锅了
做法图解7：棒棒哒
木耳炒肉的烹饪技巧
木耳不要泡水太久，否则会吃了中毒哦
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