低卡美味的金枪鱼豆腐饼菜谱来啦!色泽金黄诱人,外皮酥脆,内部柔软多汁一口下去就能吃到金枪鱼的鲜美。
做金枪鱼豆腐饼~需要什么食材和配料
金枪鱼罐头190克,卤水豆腐150克,洋葱半个,胡萝卜半个,小葱1根,青椒1个,鸡蛋1个,玉米淀粉20克,盐。约3克,黑胡椒少许。
金枪鱼豆腐饼~的家常做法,金枪鱼豆腐饼~怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材。
做法图解2:把所有配菜洗净。洋葱,胡萝卜,青椒,小葱,全部切末备用。
做法图解3:金枪鱼罐头最大的特点就是香,一打开盖子,金枪鱼独特的香气就会立马钻进你的鼻子,让你顿觉食欲大开。它可以开盖后直接吃还可以做拌饭,做三明治,沙拉等等非常方便且营养价值极高。
做法图解4:金枪鱼开盖过滤掉多余水份,豆腐捏碎也过滤多余水分。豆腐选用卤水豆腐比较好。
做法图解5:将金枪鱼,胡萝卜碎,洋葱碎,葱碎,豆腐碎,青椒碎全部装入容器中,再加入打散的鸡蛋液和面粉,少许盐,胡椒粉。戴上手套充分拌均匀。
做法图解6:平均分成6份。
做法图解7:锅中加入少量油,最小火煎至两面金黄。要完全定型后再翻面。
做法图解8:色泽金黄,香喷喷的金枪鱼豆腐饼就出锅了,外皮酥脆,内部柔软多汁一口下去就能吃到金枪鱼的鲜美
做法图解9:非常诱人,香味扑鼻。
做法图解10:给小宝宝吃就不用加青椒了。
金枪鱼豆腐饼的烹饪技巧
来自 微笑爱心 的作品。
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