买菜看见特别新鲜的花椒芽,忍不住买了点尝试一下,特别成功,跟大家分享一下
做炸花椒芽需要什么食材和配料
花椒芽200g,面粉130g,玉米淀粉60g,泡打粉4g,鸡蛋1个,水200g,盐4g,炸鸡腿的粉20g,胡椒粉1勺
炸花椒芽的家常做法,炸花椒芽怎么做好吃
做法图解1:特别新鲜的花椒芽,洗干净控干水份
做法图解2:把面粉,淀粉,炸鸡腿粉,盐,胡椒粉,泡打粉,一个鸡蛋,水,搅拌均匀。不能太稠,如图
做法图解3:花椒芽均匀裹上面糊
做法图解4:油到6-7成热,筷子放进去冒泡,就可以放花椒芽炸了
做法图解5:炸到微黄捞出,特别酥脆
做法图解6:哇,美味的午餐开始了!
炸花椒芽的烹饪技巧
来自 天天可乐儿09 的作品。
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